Ribatejo / Maria Odette Cotes Valente ; il. Mário Caeiro. - 3ª ed. - Lisboa : Temas e Debates, 2001. - 136 p. : il. ; 29 cm. - (Cozinha de Portugal). - ISBN 972-759-048-9
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destes autores: Maria Odete Cortes Valente , Mário Caeiro
deste tema:
641.56(469)(083.1) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
deste editor: Temas e Debates
desta coleção: Cozinha de Portugal